1月18日 今週のおすすめフード
牡蠣のスープパスタ ￥1000 旬の牡蠣をワインでソテーしてパスタに仕上げました 温かいスープと スモークチキンのジュネバーゼ ￥800 スモークチキンをバターソテーしてバジルソースとあえました たっぷりのサラダと一緒に…
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今週の出演アーティスト
1月15日（金）の出演アーティスト Pf 木村 秀子 Bs 土村 和史 Pf 木村 秀子 千葉県出身。５歳からピアノを始める。 ピアノはクラシックを熊坂牧子、…
休業日のお知らせ
日頃からPianoforteをご愛顧いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の日程を休業とさせていただきます。 1月12日、1月13日、1月14日 御迷惑おかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。 &…
1月4日 今週のおすすめフード
菜の花のペペロンチーノ ￥1,000 春を先取りしたパスタです たっぷりのベーコンと一緒にペペロンチーノに仕上げました カプレーゼ ￥600 自家製カッテージチーズを、果肉感が強いラウンドレッド種のトマトでカプレーゼにし…
今週の出演アーティスト
１月１日（金）の出演アーティスト Pf エリア ガイタウ Bs 上田 基 Bs 上田 基 1962年生まれ。 大学入学と同時にBassを弾き始め、学生時代に演奏活動開始、はや&ti…
12月28日 今週のおすすめフード
松前漬けのスパゲッティー ￥1,000 北海道の郷土料理である松前漬けを贅沢に使用し濃厚なスパゲッティ―に仕上げました 山芋と豆腐のハンバーグ ￥600 ふわふわとした食感がたまらないヘルシーな料理です ハヤシソースでど…
限定お勧めフード
本日店長が、お客様の畑にお邪魔し、愛情を込めて育てられた根食材をいただきました。 ごぼう、山芋、里芋、ブロッコリーetc,,,, 今回ご紹介するのは、その山芋を使った 「山芋とお豆腐のハンバーグ ハヤシソースがけ」 です…
限定おすすめメニュー
今日早朝より、突いてきたおもちを使った料理です。 本日は、バターソテーのバルサミコ風味にしました。 500円でご提供しております。 ぜひご賞味ください。 ＊おもちが無くなり次第終了とさせていた…
今週の出演アーティスト
12月25日（金）の出演アーティスト Dｓ 笹本 恭平 Gt 笹本 健介 From Pesante Pesante 若手実力派インストゥルメンタルバンド。 2008年結成。地元平塚を拠点に多方面で活動。 今…
「クリスマスパーティー 2015」
「クリスマスパーティー 2015」に御参加していただいた方々、誠にありがとうございました。 今年は、「高橋」が新たなスタッフに加わり、料理が去年までとリニューアルが加わり、多くのお客様にご好評頂きました。 以下ご紹介です…