2015年12月

12月28日 今週のおすすめフード

12月28日 今週のおすすめフード
松前漬けのスパゲッティー ¥1,000 北海道の郷土料理である松前漬けを贅沢に使用し濃厚なスパゲッティ―に仕上げました 山芋と豆腐のハンバーグ ¥600 ふわふわとした食感がたまらないヘルシーな料理です ハヤシソースでど…

限定お勧めフード

限定お勧めフード
本日店長が、お客様の畑にお邪魔し、愛情を込めて育てられた根食材をいただきました。 ごぼう、山芋、里芋、ブロッコリーetc,,,, 今回ご紹介するのは、その山芋を使った 「山芋とお豆腐のハンバーグ ハヤシソースがけ」 です…

限定おすすめメニュー

限定おすすめメニュー
今日早朝より、突いてきたおもちを使った料理です。 本日は、バターソテーのバルサミコ風味にしました。 500円でご提供しております。 ぜひご賞味ください。     *おもちが無くなり次第終了とさせていた…

今週の出演アーティスト

今週の出演アーティスト
12月25日(金)の出演アーティスト Ds 笹本 恭平 Gt 笹本 健介 From Pesante   Pesante 若手実力派インストゥルメンタルバンド。 2008年結成。地元平塚を拠点に多方面で活動。 今…

「クリスマスパーティー 2015」

「クリスマスパーティー 2015」
「クリスマスパーティー 2015」に御参加していただいた方々、誠にありがとうございました。 今年は、「高橋」が新たなスタッフに加わり、料理が去年までとリニューアルが加わり、多くのお客様にご好評頂きました。 以下ご紹介です…

12月21日 今週のおすすめフード

12月21日 今週のおすすめフード
ミートソーススパゲッティー ¥1.000 牛肉100%とトマトのみを使用し、肉の旨みをしっかり味わえるように仕上げました 秋鮭のグラタン ¥700 鮭のアラで取ったスープでグラタンを作りました口中に拡がる鮭の旨みをお楽し…

「開店15周年」

「開店15周年」
開店15周年に皆様方より素敵なお花を頂戴しありがとうございます。 無事15周年を迎えることができましたのも、偏にお客様のご贔屓によることと感謝申し上げます。 今後もお客様に愛される店となりますよう努力してまいる所存でござ…

12月14日 今週のおすすめフード

12月14日 今週のおすすめフード
生ハムのタリアッテレ  ¥1,100 タリアッテレとはイタリアの平打ちパスタのことです 今回はクリームソースで仕上げました ビスクスープ  ¥800 海老の頭と殻を炒めて濃厚なスープを造りました バケットに浸けてお召し上…