Whisky
「樽の息吹を感じる蒸留酒」
ウィスキーは現在、世界中色々な国で作られているが、そこには共通した認識があり、「穀物を原料とした蒸留酒」がウイスキーである。
したがって、原料が葡萄のブランデーや、穀物原料でも樽で熟成させないジンやウォッカは、ウィスキーとは呼べない。本来は無色透明だが、本樽で寝かせることによって、はじめてあの琥珀色が生まれるのだ。
Japanese
角 | ¥500 |
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白州 | ¥1,300 |
山崎 | ¥1,300 |
響 ジャパニーズハーモニー | ¥900 |
Scotch Blended
ジョニーウォーカー 黒 | ¥700 |
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バランタイン 12年 | ¥800 |
バランタイン 17年 | ¥1,700 |
オールドバー 12年 | ¥1,000 |
シーバスリーガル | ¥700 |
ロイヤルサルート | ¥1,900 |
Irish
ブッシュミルズ | ¥600 |
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ジェムソン | ¥600 |
Canadian
カナディアンクラブ | ¥600 |
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カナディアンクラブ 黒 | ¥800 |
Whisky Base Cocktail
マンハッタン | ¥900 |
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ゴッドファーザー | ¥900 |
ラスティーネイル | ¥900 |
ミントジュレップ | ¥1,000 |
マミーテイラー | ¥800 |