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Brandy

ブランデー

 

『果実の恵み”焼いたワイン”』

ブランデーとは、果実から作った蒸留酒の総称である。語源は「焼いたワイン」 (ヴァン・ブリュレ)から。主に、白葡萄のワインを蒸留して樽に入れ、熟成して製造する。単にブランデーと言った場合は、通常葡萄が原料だが、 林檎や洋梨を使ったものもある。

Cognac

レミーマルタン VSOP ¥800
カミュー XO ¥1,500
ヘネシー VSOP ¥1,300
マーテル VSOP ¥900
クルボアジェ VSOP ¥900
ジャンフィユー ナポレオン ¥1,000
ポールジロー エクストラヴィユー  ¥1,700

 

Marc/Grappa

ルイラトゥール マール ¥900
オルネライア グラッパ ¥900
ポーリ グラッパ ¥900 

 

Armagnac

デュカスタン ¥800

 

Calvados/Poire

ポムドイヴ カルヴァドス ¥1,100
ウイリアム ポワール ¥1,000 

 

Brandy Base Cocktail

サイドカー ¥900
アレキサンダー ¥900
フレンチコネクション ¥900
 ニコラシカ ¥800

※ボトルでの販売も致しますので御気軽にスタッフまでご相談下さい。
※ボトルキープの期間は3ヶ月とさせて頂きます。

Keep Set (ミネラル・アイス) お一人様 ¥500 

※ミネラルウォーター以外の割りものをご注文の場合1Set¥200頂きます。